餐饮业可燃气体报警器应参考以下

行业标准：

‌《GB/T 34004-2017 家用和小型餐饮厨房用燃气报警器及传感器》‌ 和 ‌《GB15322.1-2019 工业及商业用途点型可燃气体探测器》‌。具体来说：

对于小型餐饮店（单个燃烧器额定热负荷不超过46KW），应选购符合《GB/T 34004-2017 家用和小型餐饮厨房用燃气报警器及传感器》标准的报警器‌。

大型餐饮店则需选择满足《GB15322.1-2019 工业及商业用途点型可燃气体探测器》标准的报警器‌。

1、该标准规定了工业及商业用途点型可燃气体探测器的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存‌。

2、大型餐饮店需选择满足此标准的报警器‌。

此外，还有其他相关标准如 ‌《城镇燃气报警控制系统技术规程》（CJJT146-2011）‌、‌

该规程适用于城镇燃气报警控制系统的设计、施工、验收和运行管理‌。

餐饮场所用户应选用符合此规程及相关技术规范要求的可燃气体泄漏报警器‌

《石油化工可燃气体和有毒气体检测报警设计标准》（GBT50493-2019）‌ 和 ‌《城镇燃气设计规范》（GB50028-2006）‌ 等，也对餐饮业可燃气体报警器的安装和使用提出了具体的技术要求‌。

在安装可燃气体报警器时，餐饮业主应确保所选设备符合上述相关标准，并通过正规渠道购买品牌度高、质量有保障的产品，以保障人员和财产安全‌。